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【中央市場に近く、A級グルメがお値打ち ♪】

 


 

名古屋市熱田区の愛郷のランチメニュー

 ◆ 国家資格.日本料理専門調理師
 ・ふぐ免許・ふぐ処理施設
  ・
日本成人病予防協会認定.健康管理士

 

愛郷のランチは、豊富なメニューと新鮮な食材でみなさまにご好評いただいております。

20周年記念

◆ お得な  クーポン あります \(^O^)/  

ウェブマガジン旅色のグルメ&観光特集に紹介されました

お昼のランチタイムも名古屋市熱田区和食・日本料理の愛郷で!

 

● ふぐ料理は、10〜3月までです。

● 伊勢海老料理は、9〜5月までです。
 
● すっぽん料理は、1年中できます♪

● 
コース料理は、2人前からの予約制です。

● 表記されている値段は全て1人前の値段です。

●お昼も全てのメニューできます。 

● 御予約は、他のお客様をお断りして席を取っておりますので、
キャンセルや 変更は無きようよろしくお願い致します。

 

 

 料理人歴 40年 

 職人技!!すっぽん料理を 極める 

◆天然すっぽんは 九州 山陰 岐阜 長野等の
 川の上流・清流で捕れたものを使用しております。

◆ 名古屋中央市場に近く、
癖・臭がなく、活きのいい すっぽん入荷!

◆ 初めての方にも 食通の方にも好評!
特に 天然すっぽんは、養殖ものより大きく、
身が厚く コラーゲンがより豊富で 肉質が良く 食通のお客様に好評です!
本物ですので 調理過程で取り除いておりますが、
釣り針が入っている場合があります 。

◆ すっぽんの刺身、心臓、生血 共にレモンでしめて有ります。
生がダメな方は 鍋の時に入れて(血以外)お召し上がりください。
又、もし血がダメな方は 遠慮なくお残しくださいませ。 

◆ 活.伊勢海老・あわびの入っているメニューは
 仕入れの都合により 4日前までの予約制です。

水・日・祝日でもできますが 市場が休みで前日の仕入れになりますので
それ以外の日をおすすめします。

◆ お昼も このメニュー全てできます。

 

観光客にも人気!!

当店は、名古屋のグルメスポットとして、多数のTV取材を受けております!

サインと取材風景

「PS」「ご縁です」「花咲かタイムズ」「わくわくマイタウン」「ナイトスポット」「ぐっさん家」「名古屋ベストガイド」「チーク」「ケリー」「旅色」等
その他 多数の TV、雑誌で紹介されました。

 


 

愛郷のランチタイム

 天然すっぽんの すっぽんランチ

 

◆お昼も 夜と同じメニューできます。